ルバーブタルト終了間近‼︎

季節限定のルバーブタルト


9/5(日)で販売終了となります！


埼玉ではルバーブの知名度が低く、

何とも言えない甘酸っぱさの焼き菓子を多くの方に知っていただきたい！

という思いを込めて限定でお作りしていました。


ルバーブは長野県富士見町の

八ヶ岳の美味しい空気をたっぷり吸い込んだ新鮮なルバーブ。

生産者の鮎澤さんが丹精込めて作ってくださったルバーブを

収穫してすぐに送っていただいています。


このルバーブをジャムにし、

タルトにも広げ、さらに生のルバーブをアーモンドクリームにたっぷり詰め込んで焼き上げます。


サクサクの食感と

何とも言えない甘酸っぱさが病みつきです😋


ルバーブは栄養豊富で食物繊維も多いので健康志向の方にもおすすめです。